Mitarbeiter-Restaurant und öffentliches Café

Rund 800 Mahlzeiten pro Tag werden im Mitarbeiterrestaurant des Landesdienstleistungszentrums frisch gekocht. Mindestens vier Menüs werden angeboten, davon eines vegetarisch. Die Lebensmittel dafür sind zu 85 Prozent regional und zu 30 Prozent bio. Nicht nur die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter können sich so auf die Mahlzeiten und Snacks freuen, auch die Kinder im Betriebskindergarten werden aus der Kantine verköstigt. Zusätzlich wird das öffentliche Café im Landesdienstleistungszentrum zu einem Treffpunkt werden. Den Zuschlag für den Betrieb der Kantine wie auch des Cafés erhielt „echt KANTINE“ aus Gersdorf an der Feistritz.

Betreiber von Kantine und Café steht fest

Meldung der Landeskorrespondenz, 26. März 2026

Horst Schafler ist der Geschäftsführer von „echt KANTINE“ und garantiert Frische, Regionalität, viel Bio und eine große Auswahl. Das gilt sowohl für das Mitarbeiterrestaurant der Landesbediensteten als auch für das Café – das ist übrigens auch für die Bürgerinnen und Bürger zugänglich. Hier das Video mit Stimmen von Landesamtdirektor Franz Moser, Landesrat Maximilian Aigner, Ausschreibungskoordinator Asim Perviz (Land Salzburg) und Geschäftsführer Horst Schafler (echt KANTINE).