Martin Wautischer,
01.12.2022
- Agrar/Wald
Bauern versorgen uns mit Lebensmitteln
Salzburgs Bauern versorgen uns verlässlich mit Lebensmitteln, darunter 394.700 Tonnen Milch, 4.250 Tonnen Gemüse und 40 Millionen Eier. Fast ein Viertel der Salzburger Landesfläche werden für die Lebensmittelproduktion verwendet, sind also landwirtschaftliche Nutzfläche. 58 Prozent der Fläche sind biologische Landwirtschaft.