Ziel ist jedem/jeder Pflichtschüler:in mindestens einmal im Jahr Kontakt mit den Altenmarktner Landwirt:innen, mit der Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion zu ermöglichen.

Mit Einbindung der Bauernschaft von Altenmarkt, der Seminarbäuerinnen und der Schule am Bauernhof-Betriebe, Respektiere deine Grenzen und Wildtiere on Tour der Salzburger Jägerschaft wird für jede Schulklasse in Altenmarkt (Volkschule und Mittelschule) ein altersgerechtes Programm gestaltet. Die Bäuerinnen und Bauern gehen als Expert:innen in die Schulen und erzählen, wie Landwirtschaft in der Region funktioniert, wie wertvoll Lebensmittel sind und woher sie kommen. Die Konsument:innen von Morgen lernen die Landwirt:innen kennen und erfahren, wie sie wirtschaften und was ihnen wichtig ist. Lebensmittel sind wertvoll und werden in den Mittelpunkt gestellt. Darum spielen Lebensmittelverschwendung, Regionalität, Saisonalität, Einkaufs- und Konsumverhalten, Müllvermeidung, Tierwohl, CO² Bilanz der Lebensmittel, Wirtschaftskreisläufe und Kreislaufe der Natur, Lebensmittelherkunft, Naturnutzung, und vieles mehr eine große Rolle. Mit persönlichem Kontakt in den Schulklassen, mithilfe des Schautafelwegs der Landwirtschaft entlang der Enns und dem Milchlehrpfad in Volks- und Mittelschule, mit Aktionstagen und Workshops für die Schüler:innen wird auch in Zukunft das Miteinander im Ort gestaltet und gefördert.