Autor:
Mario Scheiber,
Fotos:
Susi Berger
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Agrar/Wald

"Alleskönner" LFS Bruck

Eine Bildungseinrichtung für rund 420 Jugendliche, ein topmodernes Verwaltungsgebäude, Wohnungen und eine neue Metzgerei. Die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Bruck ist ein echter "Alleskönner". Neues Herzstück ist das rundum sanierte Bauernhaus, das schon bei der Gründung der Schule vor 100 Jahren an seinem jetzigen Platz gestanden ist.
 

​Praxisnahes Angebot sowie innovative Spezialausbildungen in den beiden Fachrichtungen Landwirtschaft sowie Betriebs- und Haushaltsmanagement. Das ist ein Erfolgsrezept der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck. Die Bildungseinrichtung im Pinzgau bietet für Jugendliche seit einem Jahrhundert eine top Ausbildung mit viel Praxis und mit einer modernen Infrastruktur. Rund 28 Millionen Euro hat das Land beispielsweise in mehreren Bauetappen seit 2008 in die „Bruckaschui“ investiert.

Schwaiger: „Agrarisches Zentrum im Pinzgau.“

Für Landesrat Josef Schwaiger ist die LFS Bruck „viel mehr als eine Landwirtschaftsschule. Hier trifft man sich. Es ist ein agrarisches Zentrum und noch viel mehr ein ländliches Fortbildungszentrum. Das wollten wir immer so haben und jetzt ist es genauso geworden."

Neue Metzgerei

Die neue Metzgerei an der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck spielt im wahrsten Sinne des Wortes „alle Stückerln“. Von der Schlachtung über die Verarbeitung nach modernsten Standards über die Kühlräume bis hin zu einem Verkaufsraum für regionale Produkte ist im sanierten Bauernhaus am Schulgelände ein Zentrum für regionale Lebensmittel entstanden. Für die ganzjährige Auslastung der Metzgerei wurde eine eigene Genossenschaft gegründet. Jährlich können 500 bis 600 Großvieheinheiten geschlachtet werden.

Kurze Verwaltungswege

Im Zuge der Sanierung des Bauernhauses der Landwirtschaftsschule Bruck haben sich die Räumlichkeiten im dortigen Dachgeschoss als neue Büroräumlichkeiten für die Regionalteams für den Pinzgau, Pongau und Lungau der Landesforstdirektion angeboten. Dort sind sie, im Gegensatz zum bisherigen Standort in der Stadt Salzburg, näher bei den Menschen und den zu betreuenden Gebieten. REP_241031_90 (msc/mel)

Agrar/Wald; Schwaiger; Pinzgau; Bildung
Info

​Eckpunkte Landwirtschaftliche Fachschule Bruck

  • Rund 420 Schülerinnen und Schüler besuchen die Bildungseinrichtung derzeit.
  • Rund 80 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind an der Schule beschäftigt.
  • Rund 120 Tiere werden in der eigenen Bio-Landwirtschaft gehalten.
  • Zur Schule gehört auch die 634 Hektar große Piff-Alm in Fusch an der Großglocknerstraße.
  • Gegründet wurde die LFS Bruck 1924 - 60 Schüler besuchten damals den ersten Jahrgang.